营养早餐“十色紫米核桃奶露”的制作方法

一、原料：

黑米、血糯米各30克（必须提前浸泡至少6小时，洗净后泡的水有很多溶解的营养素，别倒掉）、糙米、小黄米、粳米各15克、花生20克、核桃三颗、黑芝麻15克、熟杏仁片、红豆15克、早餐土司两片、樱桃番茄、猕猴桃、炼乳一勺。

二、做法：

1、除杏仁，芝麻，核桃外，所以食材最好提前在晚上浸泡好；

2、将泡好的食材放入食物料理机搅拌得粉碎，期间可加入泡紫米的水，但水不需要太多，控制在100毫升；

3、最后放入核桃和芝麻再继续搅拌一会儿；

4、放入不锈钢小锅中，可以加入50毫升奶液，开大火煮熟后转最小火，大概15分钟左右，为了防止粘锅；最好用小勺子不断的搅拌一下；

5、将一片土司上放入猕猴桃丁，番茄片，然后盖上另一片土司；

6、熬好的紫米核桃糊加一勺炼乳，洒上熟杏仁片即可，奶香四溢哦。

来源：核桃的吃法