如今的面包布丁也是对过气吐司的又一改造，添加了蛋、奶、水果、坚果…经过这样一番装扮，不仅营养翻倍，香甜浓郁的味道也让人不忍停口。

下面介绍简单几步用核桃制作香甜面包布丁的方法：

一、面包布丁

原料：吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个、开心果10粒、核桃3个、黑莓果酱适量、白糖少许。

二、做法：

1、吐司去边，切成三角形；

2、苹果切成厚度均匀薄片；

3、取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋；

4、搅打均匀，即为布丁液；

5、夹起一片吐司蘸满布丁液；

6、将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中；

7、均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱；

8、将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。

三、经验分享：

1、可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可；

2、吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；

3、坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加；

4、最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。

来源：核桃的吃法