核桃食疗之法_核桃枸杞鸡丁大补之法

人气 6871   2012-3-4 20:21

枸杞可以益精明目,而核桃可以对肾有很大的好处,而且还能补肺,此二者都有抗衰老的作用,而鸡肉本身就有很丰富的营养,又可以补气血。所以把这三种食物全理的搭配到一起,其不美载。下面就介绍一个枸杞核桃鸡丁。

所需要的原料,三个鸡蛋,枸杞90g,核桃(去壳)150g。所用的调料为胡椒面,绍酒,白糖,味精,香油,等一些常见的调味材料。

开始做之前先把核桃的皮用水泡下就能去掉,枸杞也要先洗一下,对鸡肉的处理如下:鸡肉要切成肉丁,把上述的调料加上淀粉和鸡汤,调和成滋汁。下面就是炸核桃仁,炸的时候油不要过热,小火炸到透熟,起锅前加入枸杞。

把猪油烧到半熟,开始放入切好的鸡丁,滑透以后捞出,接着把调味料煸出味,再次把滑好的鸡丁投入到锅内,然后跟着就把上面做好的滋汁放入,抄一下,再放入枸杞和核桃仁,炒熟抄匀即可。

常食此餐可以强身益寿,可以帮助老年便秘和性功能低下者恢复,还可以补肾虑、补肺虑。

核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

1、核桃肉,每次食三个,早晚各一次,连续半个月,治百日咳及慢性支气管炎。

2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤和匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,治虚喘。

3、核桃肉五个,捣烂,用黄酒冲服,治乳汁不通。

4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多, 食欲不振。

6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

7、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。

8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天内食完,可治胆结石。

10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖适量混合研成乳剂或膏状,于1-2天内分数次服完(儿童酌减),可治泌尿系结石。

11、桂花核桃冻:核桃肉250克,加水磨成浆汁,与适量白糖和奶油100克搅匀,煮沸后装盆冷却(最好放入冰箱内冻结),食用时用刀划成小块,撒上鲜桂花15克即可。有清热解毒,生津止渴作用。适用于痰热咳喘,肾虚腰疼,肠燥便秘等症。

12、核桃肉10-15个,大米100克,同煮粥,用白糖适量调味食用。有补肾,益肺,润肠作用。适用于肾亏腰痛,腿软无力,肺虚久咳,气短喘促,慢性便秘,小便淋漓不爽,尿路结石,病后虚弱等症。大便溏稀者不宜食用。

13、核桃蒸蚕蛹:蚕蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有补气养血,益肺润肠,固肾涩精,敛气定喘,滋养强壮作用。适用于肺结核,体弱消瘦,中气不足,胃下垂,阳痿,滑精遗精,腰膝酸软,老人夜多小便,小儿疳积等症。

14、黄酒核桃仁汤:核桃五个(去壳),白糖50克,同碾为泥膏状,加黄酒50毫升,用小火煎煮10分钟即可食用,每日两次,可治神经衰弱,头痛,失眠,健忘,久喘,腰痛,习惯性便秘,老人便秘等症。

15、蜜饯双仁:南杏仁250克,水煎一小时,加入切碎的核桃仁250克,煎至汁稠时,加入蜂蜜500克,拌匀煮沸即可食用。有补肾益肺,止咳平喘作用。可治肺肾两虚久咳、久喘等症。核桃食疗方。

16、核桃五味蜜糊:核桃5-8个(去壳),五味子3克,蜂蜜适量,共研膏状食用。有补肾固精作用。可治肾虚耳鸣,盗汗,遗精,失眠,神经衰弱等症。

1.jpg

1.jpg

  关注度: 6871   Baidu: 0   360: 0   Google: 2   其他: 14

推荐您可能感兴趣:

返回顶部
核桃的挑选方法 | 添加收藏 联系方式见首页
本站绝大部分内容是编辑编撰的原创性文章,有少量转载,如有涉及到虚假、侵权、违法等信息,请联系我们。
版权保护:本站原创内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)的版权均属本站所有。© Inc. All Rights Reserved.