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2012-3-4 20:16
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炒山核桃补肾壮腰 炒山核桃的食疗价值：补肾壮腰。用治肾虚不固、阳痿、遗精、尿频、腰酸。 1、炒山核桃所用的原料：小核桃肉100克，黄酒200毫升。 2、具体制作方法：将小核桃肉洗净，放入热锅中，用文火炒10分钟。 3、怎样吃可以达到功效？每次食用10克，以黄酒20毫升送服，每日2次。 核桃治病的方法 一、原料： 200克豆腐，7个核桃（去壳留仁），还有30克黑本耳，调味料精盐、味精、香油各适量。 二、制作方法 把核桃仁和豆腐、水发好的木耳一起放入到沙锅内，加入适量的水，开火炖熟，然后加入调味料。用来佐餐食用，每天一次即可。本食疗偏方的主要作用是补心肾，养阴清热，可用此方来治疗癫痫症。 核桃天麻炖草鱼，此食疗偏方的主要作用是适用于因肝肾虚损引起的腰痛、头晕、足膝酸软等症。服用后可以补肾平肝，祛风补气。而对于一般人来说，常食可强身健体、益 智利脑。 核桃天麻炖草鱼补肾 一、所需原材料 草鱼1条（约重1500克），核桃仁150克，首乌15克，天麻片6克，生姜15克，葱20克，盐6克，胡椒粉3克，味精2克，料酒15毫升，猪油100克。 二、具体的制作方法 1，核桃仁用开水泡涨，剥去皮，洗净；首乌、天麻洗净，用纱布包好。鱼宰杀，去鳞、鳃及骨脏，洗净，切块。 2，净锅置火上，下猪油烧热，加入生姜、葱炒香，加水800毫升，倒入首乌、天麻、鱼块、核桃仁。用大火烧开，倒入沙锅中，用小火煮2小时，加入调料，即可食用。 本餐不光可以作为食疗来用，其本身清香美味，直接食用更是一种享受。 三、注意事项 原料中所用首乌为制首乌，不可用生的，天麻也可以先蒸一下。
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